武賞餐飲集團插旗高雄 承億酒店24樓打造高空餐酒新地標

武賞餐飲集團插旗高雄 承億酒店24樓打造高空餐酒新地標
武賞餐飲集團董事長陳建華(中)與承億酒店董事長戴淑玲(右二)等人,10日共同為天幕餐酒館開幕剪綵。圖:陳禕瀅拍攝

鑫台灣財經網/陳禕瀅/高雄報導

高雄餐飲市場再添新亮點!武賞餐飲集團旗下高空餐酒品牌「天慕LE CIEL」,10月10日進駐承億酒店24樓,宣告集團首度正式布局高雄市場。10日開幕當天,同步舉辦「橙色熱浪開幕 Party」,邀請人氣歌手KIRE與四位人氣DJ輪番演出,結合高空景觀、精緻餐酒、創意調酒及現場音樂,打造從午後夕陽延續至夜間星光的複合式餐飲娛樂體驗。武賞餐飲集團也預計今年底推出旗下另一品牌「DOWA。光島」,接續拓展高雄餐飲版圖,展現以多元品牌切入城市餐飲與社交消費市場的布局方向。

高空景觀讓人駐足忘返。圖:記者陳禕瀅拍攝

武賞餐飲集團董事長陳建華表示,承億酒店剛開幕,他就南下住宿,被酒店美景深深吸引,尤其是黃昏之際,天空幻化萬千,他為此住了一個月之久,因此,起心動念到南高雄佈局餐飲市場,他表示武賞餐飲集團是從和牛起家,消費者到天幕消費,除了美景有信心能提供高品質餐飲,2026年底將進駐FOCUS 13珊瑚廣場島礁A,持續拓展高雄市場

他說,隨著消費者對餐飲的需求從單純用餐,逐步延伸至空間氛圍、社交互動與娛樂體驗,結合景觀、餐飲及音樂的複合式場域,成為餐飲品牌發展差異化的重要方向。武賞餐飲集團此次選擇進駐承億酒店24樓,以「天慕LE CIEL」切入高雄高空餐酒市場,將城市天際線轉化為品牌體驗的一部分,為當地聚會與夜間消費增添新選擇。

武賞餐飲集團指出,「天慕 LE CIEL」以高空景觀為核心,透過午後自然光、夕陽映照的城市輪廓,以及入夜後璀璨的城市燈火,呈現隨時間轉換的空間魅力。品牌鎖定的使用情境涵蓋雙人約會、朋友聚餐、生日慶祝及私人派對,讓消費者不僅能在高空享用餐酒,也能依照聚會需求安排不同形式的社交活動。

在餐飲規劃上,天慕以嚴選食材呈現精緻餐酒料理,包括「炭烤日本A5和牛・北海道干貝」等特色餐點,搭配創意調酒及多元飲品,兼顧餐食品質與整體體驗。場域另設有私人KTV包廂,提供聚餐、歡唱及私人聚會等多元使用情境,並規劃每週五至週日安排DJ及駐唱演出,讓餐飲、音樂與夜間娛樂在同一空間串聯,延伸消費者的停留時間與體驗層次。

配合10月10日正式開幕,天慕以「橙色熱浪開幕 Party」揭開營運序幕,邀請人氣歌手KIRE及四位人氣DJ接力演出,透過現場音樂與派對氛圍,呈現品牌結合餐酒與娛樂的定位。

從傍晚的景觀晚餐、餐酒搭配,到夜間音樂演出與私人包廂聚會,天慕嘗試整合過往分散於不同場域的消費需求,讓消費者能在單一空間完成用餐、社交及娛樂安排。對高雄餐飲市場而言,此類複合式場域也為城市夜間消費提供更多元的選擇,進一步豐富商務應酬、朋友聚會及節慶慶祝等消費情境。

天幕甫開幕,人潮滿滿。圖:記者陳禕瀅拍攝

除天慕 LE CIEL 外,武賞餐飲集團旗下餐酒品牌「DOWA。光島」預計於2026年底進駐FOCUS 13珊瑚廣場島礁A,持續拓展高雄市場。兩個品牌分別以高空景觀餐酒及另一餐酒場域為發展方向,將為不同消費情境提供更多選擇,也顯示集團不僅著眼於單一店點開幕,更進一步透過多品牌布局,探索高雄餐飲與社交娛樂市場的發展機會。