黃偉哲上購物台行銷東山龍眼乾 2.1萬包40分鐘完售

黃偉哲上購物台行銷東山龍眼乾 2.1萬包40分鐘完售
東山窯燒龍眼乾深受消費者青睞。 圖:南市府提供

鑫台灣財經網/王崇如/台南報導

推廣台南東山窯燒柴焙龍眼乾,台南市長黃偉哲和百大青農劉家峻,參與購物台直播,在黃偉哲熱情推薦及購物平台推出優惠活動帶動下,備貨2.1萬包龍眼乾(每箱7包,備貨3000箱),短短40分鐘內全數完售,再創農產行銷佳績。

市府表示,龍眼乾是深受民眾喜愛的傳統農產品,今年7、8月龍眼生長期間遭遇豪雨,部分果實受損掉落,導致產量減少,但留在樹上的龍眼因養分相對集中,品質更加出色。由於鮮龍眼產量減少,可供加工製成龍眼乾的數量也相對有限,如俗語「生食都無夠,哪有通曝乾」,更顯今年龍眼乾的珍貴。

黃偉哲在節目上推薦,東山龍眼乾是台南具代表性的農產加工品,傳統土窯以龍眼木慢火焙製,兼具果實香甜與獨特柴焙香氣,每一顆都凝聚農友的辛勞與世代傳承的技藝。民眾選購東山龍眼乾,不僅能品嘗在地好滋味,也是以實際行動支持農民,讓傳統工藝與農村產業持續發展。

農業局表示,東山窯燒柴焙龍眼乾從採收、入窯到翻焙,均仰賴農友的經驗與耐心,透過龍眼木連日慢火燻焙、定時翻動果實,使其均勻受熱,逐步帶出香甜滋味與柴焙香氣。龍眼乾除直接剝殼食用,也適合沖泡柴焙、燉湯或製作甜點,是秋冬時節及節慶送禮的好選擇。

劉家峻指出,希望未來持續與各通路合作,拓展農產品銷售機會,讓更多人品嘗東山柴焙龍眼乾的獨特風味。