鑫新聞財經網/陳禕瀅/高雄報導
高雄國際觀光飯店市場競爭升溫，隨著新品牌陸續進駐、指標性開發案推進，星級酒店經營團隊也迎來新一波人事布局。高雄首家凱悅品牌飯店延攬前高雄萬豪酒店總經理黃永財（Tony Wong），出任首任總經理，而承億酒店、然一酒店、高雄洲際酒店及高雄中央公園英迪格酒店等高階經理人皆有調整，感受到高雄飯店市場版圖持續擴張下，國際連鎖品牌與在地飯店業者，正面臨新一輪競爭。未來比拚的不只是硬體規格與品牌知名度，更是經營團隊能否掌握客源、提高住房收益，並透過餐飲、宴會、商務及體驗型服務，創造持續成長的營收動能。
高雄首家凱悅品牌飯店登場 黃有財掌舵備受期待
高雄首家凱悅品牌飯店「高雄凱悅酒店」（Hyatt Regency），是近期市場矚目的新案。飯店由興富發攜手國際建築設計事務所Aedas規劃，採地下7層、地上33層建築設計，規劃173間客房，依國際五星級飯店標準配置空間機能，並結合住宅進行大型複合式開發，為美術館特區增添國際品牌旅宿新地標。
飯店經營團隊方面，官網已公布首任總經理黃永財的相關資訊。黃永財曾任高雄萬豪酒店總經理，任內帶領團隊深耕住宿、餐飲及宴會市場，2025年高雄萬豪酒店營收近新臺幣20億元，年成長2.65%，並維持多年正成長，展現其在大型國際品牌飯店營運上的經驗與成果。
此次，黃永財轉任高雄凱悅酒店，外界關注的不僅是新品牌如何建立市場知名度，更在於如何將既有經營經驗，轉化為新飯店的營運優勢。面對高雄旅宿市場供給持續增加，如何在開幕初期建立品牌聲量、拓展企業與商務客源、吸引國際旅客，並帶動餐飲及宴會收益，將是新任經營團隊的重要任務，而高雄萬豪酒店總經理職務則由原執行副總經理彭宥翔代理。
承億、然一、洲際、英迪格 經營團隊各有新布局
位於亞洲新灣區的承億酒店，2025年住房率由約68%提升至75%以上，餐飲營收年增約一成，在亞灣區競爭激烈的飯店市場中，展現成長動能。在創辦人戴俊郎驟世後，現由戴淑玲接任承億集團董事長，總經理洪若宸則兼任集團副董事長，反映集團在經營傳承與組織布局上的新階段。
同樣位於高雄核心觀光區域的然一酒店，2025年8月1日加入萬豪國際集團旗下The Luxury Collection，成為台灣首家以該品牌營運的酒店，新任總經理由賈璧羽出任。透過國際奢華酒店品牌的加持，然一酒店將面對如何深化高端旅客市場、建立獨特服務體驗，以及提升品牌溢價能力的考驗。
高雄洲際酒店方面，原總經理羅嘉麒（Robbert Manussen）調任台北洲際酒店後，由來自荷蘭的Tony Geerts（周亞夫）接任。高雄英迪格酒店則由陳彥睿出任總經理。從不同品牌的經營團隊調整可以看出，高雄飯店市場不僅持續引進國際品牌，也更加重視管理人才的歷練、跨品牌經驗與營運績效。
新飯店陸續進場 高雄旅宿市場迎來供給與需求考驗
未來幾年，高雄飯店市場還將迎來更多大型開發案。85大樓原有飯店空間的改造規劃，市場關注萬豪國際旗下艾美酒店（Le Méridien）進駐的發展，相關規劃約600間客房，若依計畫推進，將成為南高雄大型國際品牌旅宿的重要新增供給。北高雄方面，富邦凹子底開發案則規劃結合購物商場、休閒育樂、辦公及旅館等多元機能，進一步擴大區域商業與觀光發展的想像空間。相關開發規模與營運時程仍應以業者最新公告為準。
飯店供給增加，並不必然代表每家業者都能同步受惠。新品牌進駐固然有助於提升城市能見度，帶動商務、會展及休閒旅遊需求，但也可能加劇人才競爭、客源分流及價格壓力。尤其當多家飯店同時鎖定高端旅客、企業商務及宴會市場時，單純仰賴硬體規格、地理位置或國際品牌招牌，未必足以維持長期競爭優勢。
高雄擁有港灣景觀、演唱會經濟、展覽會議、郵輪旅遊及南台灣觀光資源，飯店若能與城市活動、在地文化、特色餐飲及周邊景點形成串聯，便有機會將單純住宿轉化為完整的旅遊消費體驗，延長旅客停留時間，並帶動跨部門營收。
當國際品牌持續進駐、星級飯店經營團隊陸續換將，高雄飯店產業正進入新的競爭階段。對經理人而言，真正的考驗不只是開幕聲量與品牌光環，而是如何在市場供給增加的環境中，持續創造營收成長、建立不可取代的品牌特色，並將高雄觀光發展的機會，轉化為飯店長期而穩健的經營成果。
