從資深媒體人到古蹟活化推手 侯亞寧經營「角落有貓」進駐中都磚窯廠

從資深媒體人到古蹟活化推手 侯亞寧經營「角落有貓」進駐中都磚窯廠
資深媒體人侯亞寧成功將古蹟融入日常,活化再造。圖:陳禕瀅

鑫台灣財經網/陳禕瀅/高雄報導

曾以窯火燒製紅磚、見證高雄城市發展的中都磚窯廠,即將迎來嶄新的生活風景。位於國定古蹟中都磚窯廠內的「紅磚事務所」,即日起試營運,由文化生活品牌「角落有貓」進駐,結合工業歷史、特色餐飲、療癒貓書房與文化創意體驗,讓民眾在茶香、美食與閱讀之間,重新認識高雄百年製磚產業,也為古蹟活化開啟不同於傳統觀光的生活提案。

中都磚窯廠的製磚歷史可追溯至1899年,當時日本人鮫島盛於打狗三塊厝一帶創辦「鮫島煉瓦工場」,開啟高雄近代製磚產業的重要篇章。隨著產業發展,製磚技術逐步演進,八卦窯等連續式窯爐陸續投入使用,1913年臺灣煉瓦株式會社擴大生產,印有「T.R」標誌的紅磚大量出窯,透過鐵路、水運與港口運往各地,成為臺灣近代城市建設的重要材料。2005年,中都磚窯廠獲指定為國定古蹟,留存的窯體、磚牆與建築設施,見證產業技術與城市發展的歷史軌跡。

如何讓沉靜的工業遺產重新走進當代生活,是「紅磚事務所」進駐的重要初衷。負責經營的「角落有貓」業者曾是資深媒體人侯亞寧,擁有觀察社會與挖掘故事的工作歷練,創業後,並未只將品牌定位為單純的餐飲空間,而是從現代人的生活需求出發,思考人與寵物、文化與日常之間的連結。

隨著寵物逐漸成為家庭生活的重要成員,許多人希望與毛小孩分享日常點滴,就連喝咖啡、閱讀或外出休憩,也期待能看見牠們自在的模樣。侯雅寧因此創立寵物咖啡館,讓陪伴不再只是生活的附屬,而是能自然融入日常的美好時光。此次進駐中都磚窯廠,則進一步將這份生活理念延伸至文化資產保存,希望透過空間經營與體驗設計,並定時會有文史工作者現場導覽,讓更多人看見老建築的價值,讓曾經繁盛的製磚場域重新被理解、被使用,也逐步恢復昔日的生命力。

由於是國定古蹟,籌備開店,從空間使用規畫、相關文件準備,到跨局處溝通及行政程序,都需要投入大量時間與心力。侯亞寧為了讓構想落實,願意承擔繁複的文件流程,並與文化局及相關局處多次開會、討論,希望在尊重文化資產保存原則的前提下,找到歷史建築與現代生活的平衡點。這份對文化價值的堅持,才讓「紅磚事務所」得以逐步成形,成為民眾親近中都磚窯廠的全新入口。

在國定古蹟中悠閑享受美食,還能攜帶寵物同樂。圖:陳禕瀅