鑫台灣財經網／顏瑞田／台南報導
從宗教科儀到文化觀光盛會，從地方鹽田到國際交流平台。走過二十幾年歷史的「鯤鯓王平安鹽祭」，近年在交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處、南鯤鯓代天府、台灣守護文創、晉基建設與民間團隊攜手合作下，透過創新策展思維、藝術展演、文化教育及國際交流，成功將傳統信仰活動轉型為兼具文化深度、觀光價值與國際視野的重要節慶品牌，8日落幕的「鯤鯓王平安鹽祭」，已在晉基建設的大力支持之下，躍升成為世界最大鹽主題祭典。
2026「鯤鯓王平安鹽祭」11月7日揭幕，並於8日下午落幕，兩天人吸引來自世界各地的信眾、觀光客前來朝聖。這個世界最大鹽祭典，能夠躍上國際舞台，晉基攜手各界的努力功不可沒。
晉基建設總經理陳仁昌8日指出，相關企業包括晉基建設、台灣守護文創，自2019年開始投入平安鹽祭相關活動規劃時，發現活動雖擁有深厚文化底蘊，但，過去較偏向傳統科儀形式，參與者大多以信眾為主。因此，晉基團隊思考，如何在尊重宗教本質的前提下，將觀光、文化、藝術與體驗元素融入祭典之中，讓更多民眾願意親近並認識鹽業文化。
位於台南北門的井仔腳瓦盤鹽田，是台灣現存最古老的瓦盤鹽田遺址，也是台灣鹽業文化發展的重要見證地。長年以來，「鯤鯓王平安鹽祭」，透過鹽祭儀式，祈求風調雨順、國泰民安。然而，隨著時代變遷，如何讓傳統信仰文化被更多年輕世代理解與參與，也成為活動轉型的重要課題。
打造108祈福大道 重塑祭典沉浸體驗
為了強化祭典的儀式感與視覺震撼，團隊贊助打造108噸大型鹽山，並進一步延伸規劃「108祈福大道」、「祈福之旅」。民眾進入活動現場後，可沿著祈福大道逐步展開祈福旅程，最後抵達主舞台及核心祭儀區域，在鹽田地景與宗教文化之間，建立完整的體驗脈絡。
陳仁昌表示，團隊希望讓民眾不只是觀看祭典，而是真正成為祭典的一部分。因此，從空間設計到儀式安排，都朝向可參與、可互動、可體驗的方向規劃。
祈福三寶成亮點 讓信仰走入生活
在儀式創新方面，近年來最具代表性的成果之一，便是「祈福之旅」的推出。
他說，所謂祈福三寶，包括請鹽招財晶球、祭鹽祈福戰旗及謝鹽平安瓦。透過具有象徵意涵的文創聖物設計，讓民眾在參與傳統祭典的同時，能夠擁有實際體驗與紀念收藏。
其中，最受歡迎的祭鹽祈福戰旗，讓參與者可以親筆寫下祈願內容，再將戰旗插設於108噸大鹽堆之上，象徵心願直達天聽。活動結束後，所有戰旗則會集中焚化敬獻王爺，完成祈願儀式。
至於謝鹽平安瓦，則是結合鹽祭最具特色的「謝鹽儀式」。參與者在法師帶領下，將平安鹽帶回井仔腳瓦盤鹽田，並撒回大地，象徵天地循環、生生不息，也展現人與土地共榮共存的傳統智慧。
從請鹽、祭鹽到謝鹽 重現百年鹽業文化精神
「2026鯤鯓王平安鹽祭」活動，由井仔腳瓦盤鹽田請鹽開始，接著展開護鹽行程，將平安鹽護送至南鯤鯓代天府，進行祭鹽儀式，再返回井仔腳瓦盤鹽田進行謝鹽。整個過程象徵鹽業文化與信仰文化的連結，也代表著人們對天地自然的感恩與敬重。
近年，活動推出的「108祈福專案」，參與民眾可透過專屬冠名的祈福鹽簍、祈福疏文及祈福三寶等內容，完整參與祭典流程。即使錯過主要科儀時間，也能自行攜帶祈福聖物前往五王爐過爐祈福，讓信仰文化更貼近一般民眾的生活節奏。
白金之舞引爆聲量 創下十萬人次紀錄
若說平安鹽祭轉型的重要里程碑，2022年無疑是關鍵年份。當年適逢南鯤鯓代天府建廟360週年，晉基建設以鹽田景觀與鹽業文化為背景，首度推出大型藝術展演《白金之舞》，透過表演藝術詮釋台灣鹽業歷史與地方信仰文化。廣闊鹽田化身天然劇場，舞者在夕陽與鹽田倒影之中演出，構成極具震撼力的視覺景觀，也成功吸引大量媒體關注。
根據主辦單位統計，當年3天活動期間，吸引超過10萬人次參與，創下歷年新高，更讓鯤鯓王平安鹽祭躍升為全台最具代表性的宗教文化觀光活動之一，由於以「鹽」為核心主題的大型祭典，在全球極為罕見，因此，「鯤鯓王平安鹽祭」也逐漸獲得「世界最大鹽祭典」的定位與知名度。
藝術進駐 讓傳統信仰與現代美學接軌
除了保留傳統祭儀，近年平安鹽祭也積極將藝術元素導入活動設計之中。陳仁昌表示，過往廟會文化中的藝陣演出，逐步加入藝術團隊創作。從開幕表演、主題舞蹈到大型戶外藝術展演，皆透過現代表演手法重新詮釋宗教文化與鹽業歷史，就是希望藉由藝術創作，讓更多年輕世代接觸傳統信仰文化，也讓國際旅客能以更容易理解的方式，認識台灣民俗文化的內涵。
教育扎根 從閱讀認識鹽鄉文化
他說，晉基建設2024年成立晉基守護教育基金會後，平安鹽祭的推動方向再度向前邁進。除了宗教、觀光與藝術之外，活動也開始導入文化教育與親子閱讀內容。
深受親子喜愛的「囡仔公童玩節」，在今年鯤鯓王平安鹽祭，除了延續魔術、泡泡秀、童玩闖關及《紅毛仔沙特》繪本說故事等精彩活動，更加碼兒童劇場與在地歌曲合唱，讓孩子從玩樂走進故事，在歡笑中認識鹽業文化。
《紅毛仔沙特》透過生動有趣的繪本故事，帶領孩子認識臺灣天然日曬鹽的歷史與文化，讓餐桌上熟悉的鹽，成為探索土地故事的起點。今年更特別邀請藝姿舞集，帶來《鹽來有你》兒童劇場精華演出，以臺南井仔腳鹽田為背景，透過舞蹈呈現鹽田風景、鹽工生活與祖孫情感，並將傾聽、合作與互助的精神融入表演，讓孩子從藝術中感受濱海鹽鄉的人文溫度。
陳仁昌認為，文化傳承不能只停留在活動期間，更需要透過教育向下扎根，讓下一代能認識台灣鹽業發展的重要歷程。因此，從單純的文化觀光活動，逐步延伸成為結合教育、公益與文化傳承的平台。
2026首度跨國交流 韓國萬神來台共襄盛舉
今年活動首度邀請韓國傳統薩滿文化代表來台，展開跨國宗教文化交流，成為本屆活動最受矚目的國際亮點之一。陳仁昌表示，此次受邀來台的韓國代表為當地薩滿文化中的「萬神（Mansin）」，意指德高望重且具代表性的資深巫師與靈媒，在韓國傳統信仰中具有重要地位，本次來台交流的代表包括包括江原道萬神金惠英、沈鏡順，以及黃海道萬神金柱烱。
他說，活動期間，韓國代表帶來傳統「巫祭（Gut）」文化展演，內容結合祭儀、傳統樂器、歌舞、說唱與華麗服飾，不僅展現韓國重要民俗文化資產，也將與台灣王爺信仰及平安鹽祭進行深度交流。地方文化界人士認為，這項合作具有重要象徵意義，不僅代表平安鹽祭從地方文化活動邁向國際交流舞台，也讓台灣民俗信仰與東亞傳統祭儀文化建立嶄新的對話平台。
文化、觀光與地方創生的新典範
晉基建設從2019年加入鯤鯓王平安鹽祭的策劃至今，鯤鯓王平安鹽祭已不再只是單純的宗教活動。透過108祈福專案、祈福之旅、白金之舞、教育推廣及跨國文化交流等系列創新作法，活動成功串聯鹽業文化、宗教信仰、藝術展演、文化教育及觀光產業等多元面向。在文化部大力推動地方創生與文化永續發展之際，鯤鯓王平安鹽祭也展現出台灣地方文化品牌化的重要成果。
從一座鹽田開始，串起數百年的歷史記憶；從一次祭典出發，連結藝術、教育與國際交流。如今的鯤鯓王平安鹽祭，不僅是台灣鹽業文化的重要象徵，更正逐步成為向世界展現台灣宗教文化軟實力的重要窗口。
